Asam Laksa Penang
Asam Laksa Penang

Lagi mencari inspirasi resep asam laksa penang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam laksa penang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sweet, sour and spicy - those are the three magic words best described for fulfiling a satisfying bowl of Penang asam laksa. With a smorgasbord of slurpy white rice noodles, shredded fish. Penang home-cooked asam laksa is thick and flavoured with a lot of hae ko (shrimp paste).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam laksa penang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam laksa penang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam laksa penang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Laksa Penang menggunakan 34 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Laksa Penang:
  1. Gunakan Mie Laksa
  2. Ambil 👉Kuah Asam Laksa
  3. Sediakan Ikan Selayang/Ikan Sardin di Cuci bersih
  4. Siapkan Air
  5. Ambil Sardin ambil ikannya
  6. Ambil Asam Jawa di larutkan dengan air (Boleh di kurangkan)
  7. Ambil Asam Keping
  8. Ambil Daun Kesum
  9. Ambil Bunga Kantan/Kecombrang/Honje di belah 2
  10. Siapkan Garam Halus
  11. Sediakan Gula pasir
  12. Siapkan Knorr chicken powder/Penyedap Rasa
  13. Siapkan 👉 Bumbu Halus
  14. Sediakan Nanas
  15. Sediakan Chili Paste/Cabe Merah Giling
  16. Siapkan Bawang Merah Besar
  17. Sediakan Bawang Putih
  18. Gunakan Serai bagian putihnya
  19. Sediakan Kunyit
  20. Sediakan Lengkuas Muda
  21. Ambil Terasi (Di Oven dulu)
  22. Gunakan 👉 Pelengkap
  23. Ambil Telur Rebus
  24. Sediakan Sardin
  25. Siapkan Nanas
  26. Gunakan Daun Selada
  27. Sediakan Irisa Timun
  28. Ambil Cabe
  29. Ambil Bunga Kantan/Kecombrang/ Honje di iris halus
  30. Gunakan Jeruk Lemon Cui di belah
  31. Ambil bawang merah Besar
  32. Siapkan Petis
  33. Siapkan 👉 Garnish
  34. Ambil Daun Mint

This dish consist of aromatic sweet and sour fish broth that's traditionally made by first boiling the fish and. 'Asam laksa' hails from Penang, a state in Malaysia. This noodle dish is served in a tangy fish broth that teases and tantalizes the taste buds. This authentic asam laksa noodle dish is easily recreated. This dish with a sour and spicy kick is the iconic dish from Penang, Northern Pennisular Malaysia.

Cara menyiapkan Asam Laksa Penang:
  1. Siapkan semua bahan-bahan
  2. Blender semua bumbu halus
  3. Rebus ikan Sardin sampai Matang, angkat dan tiriskan. Pisahkan daging ikan dan tulang ikan. Haluskan tulang ikan dan air rebusan ikan dengan blender.
  4. Saring air rebusan ikan
  5. Masukan Bumbu Halus Kedalam panci, tambahkan asam keping, Air asam Jawa dan saring tulang ikan yang di Blender Tadi.
  6. Suir-suir Daging ikan. Blender halus sebagian Daging ikan.
  7. Tuangkan daging ikan yang di Blender halus kedalam panci,masukan juga Daging ikan yang di suir-suir tadi. Tuangkan air rebusan Ikan, masukan bunga kantan,daun kesum,garam,gula pasir dan Penyedap rasa.aduk rata dan masak sampai mendidih dengan menggunakan api kecil. Terakhir Masukan Sebagian ikan ikan Sardin dalam kaleng yang di haluskan dengan Garpu (Supaya kuah lebih kental).
  8. Penyediaan : rebus sebentar Mie laksa, tuangkan Kedalam mangkuk,siram dengan kuah asam Laksa yang mendidih. Tambahkan pelengkap dan sajikan selagi panas.
  9. Asam Laksa Ready to serve. Enjoy… Yummy 🤤🤤🤤
  10. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Penang Asam Laksa recipe made easy for you to recreate. Asam Laksa is one of the most popular noodle dishes in Malaysia. It is synonymous to the island of Penang and is an all-time Despite the long list of ingredients, Asam Laksa is not difficult to make. Penang Asam Laksa recipe made easy for you to recreate. Clear tangy fish broth which teases Che Nom nak share resepi Laksa Penang yang dirujuk dari resepi anak jati Penang iaitu Datuk Rizalman.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam laksa penang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!