Lagi mencari inspirasi resep laksa tangerang kota yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa tangerang kota yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai TNGers, pasti sudah pada tahu dong salah satu makanan khas Tangerang yaitu Laksa Tangerang. TNGers ternyata makanan Laksa begitu terkenal, bukan hanya menjadi makanan khas beberapa kota di Indonesia saja tetapi juga dikenal menjadi makanan khas di Singapura dan Malaysia. Laksa Tangerang berbeda loh dengan laksa - laksa lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa tangerang kota, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan laksa tangerang kota enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat laksa tangerang kota sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Laksa Tangerang Kota memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Tangerang Kota:
- Sediakan Mie putih/bihun/Mie beras, rebus dgn sedikit minyak. Tiriskan
- Ambil 4 potong ayam, Cuci lumuri jeruk nipis. Cuci kembali
- Ambil Kelapa parut dari 1/4 kelapa,sangrai sampai coklat, tumbuk kasar
- Ambil 150 gr kacang hijau, rendam lalu rebus sampai empuk
- Sediakan 1 buah kentang, potong kotak kecil
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam, lada Dan penyedap
- Sediakan Daun kucai secukupnya untuk taburan, iris
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas kunyit (saya pakai 1sdt kunyit bubuk)
Tangerang LIVE memuat beberapa fitur aplikasi seperti LIVE News, LAKSA, Siap Kerja, SEGAR, e-Paper, dan lain-lain. *Aplikasi LAKSA (Layanan Aspirasi Kotak Saran Anda) - merupakan media komunikasi yang berfungsi untuk menerima laporan dari masyarakat yang masuk sehingga dapat direspon dengan cepat oleh Dinas terkait. Sebelumnya, Laksa Bewok berjualan di depan Lapas Perempuan Tangerang selama empat tahun. Kemudian, ditertibkan Pemerintah Kota untuk berjualan di Kawasan Kuliner Laksa. Kamu bisa memesan laksa dengan aneka topping yang sangat lezat.
Cara membuat Laksa Tangerang Kota:
- Tumis bumbu halus hingga harum & matang.
- Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
- Masukkan ayam, beri air secukupnya.
- Masukkan daun salam.
- Ayam setengah matang, masukkan kentang. Tunggu sampai ayam betul betul matang.
- Masukkan garam, lada dan penyedap. Koreksi rasa.
- Angkat ayam, panggang sebentar diatas teflon/ panggangan.
- Setelah ayam dipanggang, masukkan kembali ke dalam kuah. masukkan kacang hijau.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Matikan api.
- Penyajian : Tata mie dimangkok, siram dengan kuah. Beri potongan ayam & taburi dengan daun kucai.
- Banyaknya bumbu sesuaikan dengan kebutuhan ya ❤️❤️
Ada telur, hati, ampela, hingga ayam bakar. Laksa di Kota Tangerang sudah berkembang sejak ratusan tahun lalu. Namun, sampai saat ini belum ada yang mengukuhkan sejarah berdirinya Laksa sebagai salah satu makanan khas di kota nomor satu Provinsi Banten ini. Untuk bisa menikmati laksa Tangerang tak perlu bersusah payah. Lihat juga resep Laksa Tangerang Kota enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Laksa Tangerang Kota yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
