Anda sedang mencari inspirasi resep pepes usus ayam tanpa daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes usus ayam tanpa daun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes usus ayam tanpa daun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes usus ayam tanpa daun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini menu lainnya buat DIET yang super simple, tapi no goreng-goreng. Pepes tahu susu tanpa daun pisang. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes usus ayam tanpa daun yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes usus ayam tanpa daun memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes usus ayam tanpa daun:
- Ambil usus ayam
- Ambil I buah wortel sedang
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan telur ayam
- Ambil tomat
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Jahe
- Sediakan cabai merah, 1 cabai rawit
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Ketumbar
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan cabe merah
- Gunakan cabe rawit
- Sediakan bawang merah
Cara membuat Pepes Usus Ayam: Cuci bersih usus ayam di bawah air Ambil daun pisang dan ambil satu sendok sayur tumisan usus ayam. Bagi penggemarnya, usus ayam nikmat diolah jadi apa saja. Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Soalnya jerohan ayam ini punya rasa gurihDimasak dengan resep Pepes Usus Ayam ini, rasanya bisa nambah berlipat-lipat juga. Siapkan daun pisang, beri daun salam di atasnya kemudian baru adonan tahu jamur ayam tersebut di atasnya.
Langkah-langkah membuat Pepes usus ayam tanpa daun:
- Setelah cuci bersih, Potong usus menjadi bagian kecil kecil
- Oseng bumbu halus dan bumbu iris
- Masukan usus dan tambahkan air sebatas banyaknya usus
- Masukan potongan wortel garam, kecap dan kaldu ayam lalu biarkan sampai air agak surut
- Setelah air berkurang, masukan irisan daun bawang
- Terakhir masukan telur, aduk aduk sebentar, dan siap disajikan
Jangan lupa untuk menambahkan irisan tomat kecil-kecil. Bahan yang Dibutuhkan : ½ Kg usus ayam atau sesuai selera. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Disarankan memakai yang jangan terlalu tua. Kalau Anda biasa makan di warteg, mungkin tumis usus termasuk salah satu menu yang pernah disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes usus ayam tanpa daun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
