Sedang mencari ide resep tongseng ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Ambil 4 potong sayap dan paha ayam
- Sediakan 1/4 bh kol
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 1 SDM kecap manis
- Siapkan Jeruk Nipis
- Ambil 2 SDM minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus (Saya suka banyak bumbu, ini bs utk 1 ekor ayam)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan 5 bh cabe rawit setan (utuh)
- Ambil 5 bh cabe rawit setan (di rajang kasar)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 cm lengkuas
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Cara membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu rebus tanpa di cuci lagi.
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar, tambahkan air, biarkan sampai mendidih.
- Setelah air agak menyusut, beri gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata.
- Masukkan kol, tomat, dan cabe. Aduk sebentar. Tes rasa.
- Selamat mencoba 😊
Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
