Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Ambil Nasi:
- Gunakan 3 cup beras
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Gunakan 1 liter kaldu ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan Ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam utuh, potong 4
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong
- Gunakan 2 batang seledri, potong-potong
- Gunakan Kuah:
- Gunakan 2 sdm minyak
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2,5 liter air
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk atau secukupnya
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Saus Sambal
- Gunakan Mentimun
- Sediakan Minyak Bawang Putih:
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 6 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Nasi: Rebus ayam, buang lemak yang mengapung, biarkan setengah matang. Ambil 1 liter untuk memasak nasi. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak hingga harum, tambahkan minyak wijen, matikan api. Masukkan beras, air kaldu dan tumisan bawang ke dalam penanak nasi, masak nasi sampai matang.
- Kuah: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan minyak wijen, matikan api. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan daun bawang dan seledri, garam, merica, tes rasa.
- Minyak bawang putih: tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukkan minyak wijen, matikan api.
- Penyajian: tata irisan ayam, siram minyak bawang putih, tambahkan mentimun, saus sambal bila suka, sajikan hangat bersama nasi.
Resep 'nasi ayam hainan' paling teruji. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
