Sedang mencari inspirasi resep balado kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang ati ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado kentang ati ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tumis bumbu dan daun salam hingga harum (tidak langu). Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Balado Kentang Ati Ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Kentang Ati Ayam:
- Gunakan 1/2 kg Kentang
- Sediakan 6 bh ati ayam
- Ambil 1 pcs santan kara (65ml)
- Sediakan Secukupnya gula pasir, garam, totole
- Gunakan 2 bh daun jeruk
- Sediakan 2 bh daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 7 cabe kriting (optional)
- Gunakan 5 cabe rawit (optional)
- Siapkan Secukupnya minyak
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera.
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Ati Ayam:
- Potong dadu kentang lalu goreng, kalau ati di rebus dgn garam dan jahe stlh matang potong" sesuai selera lalu goreng agar tdk cpt basi
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam.. masak hingga harum
- Stlah itu masukan santan kara, aduk" lalu masukan kentang dan ati yg sudah di goreng..
- Beri garam, gula pasir, dan totole kaldu jamur
- Masak hingga bumbu menyusut dan meresap semua, cicipi.. angkat dan hidangkan
Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Kentang memiliki serat yang tinggi sehingga sistem pencernaan dalam tubuh tetap terjaga kesehatannya. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Contoh beberapa hidangan yang cocok dengan resep telur balado kentang adalah Ayam Rendang , Nasi Uduk , ataupun Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang ati ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!