Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang sereh geprek
  5. Ambil Santan + air
  6. Gunakan secukupnya Garam gula pasir kaldu bubuk
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Siapkan 10 siung bawang merah
  9. Gunakan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  11. Gunakan 5 buah cabe rawit
  12. Siapkan 2 sdt terasi bakar
  13. Sediakan 1 buah tomat
  14. Gunakan 1 ruas kunyit

Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,tunggu sampai layu
  3. Kemudian masukkan ayam,tambahkan air,tunggu sampai air agak menyusut
  4. Masukkan santan tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,tes rasa,tunggu sampai air nya menyusut
  5. Setelah menyusut,siap untuk di bakar
  6. Sajikan ayam bakar dengan sambal terasi dan lakapanπŸ”πŸ˜Š

Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!