Anda sedang mencari ide resep 111. ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 111. ayam taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 111. ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 111. ayam taliwang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 111. ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 111. Ayam Taliwang menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 111. Ayam Taliwang:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung sedang
- Gunakan 300 ml santan
- Ambil 3 sdm gula aren
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 sdm garam laut
- Ambil 1 buah jeruk nipis dilumur ke ayam
- Gunakan 2 sdm minyak kelapa untuk tumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siuang bawang putih
- Gunakan 6 cabe keriting
- Siapkan 4 cabe setan
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 3 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt terasi, saya pakai kaldu jamur
Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Langkah-langkah menyiapkan 111. Ayam Taliwang:
- Siapkan bahan
- Ayam dibelah jangan sampai putus, kemudian peras jeruk nipis dan diberi garam secukupnya, diamkan 15 menit.
- Kemudian dipanggang dioven setengah matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan santan, garam, air jeruk dan gula aren secukupnya.
- Masukkan ayam dan rebus sampai bumbu mengering dan meresap.
- Kemudian pindahkan ayam ke loyang dan siap di bakar di oven sekitar 20 menit dengan suhu 200c.
- Ayam Taliwang siap dihidangkan
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah. Ada yang belum pernah dengar nama dari hidangan ini?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 111. Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!