Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Ambil 0.5 kg ayam
- Gunakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
- Siapkan 1 bh tomat, potong2
- Gunakan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1 btng sereh, geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 potong lengkuas, geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 bh cabe keriting merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Sedikit sereh
- Sediakan Sedikit jahe
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Rebus ayam setengah matang, sisihkan
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis sampai bumbu tanak
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Aduk sebentar
- Setelah bumbu matang dan tanak, masukan ayam yg telah direbus, aduk merata
- Setelah merata beri sedikit air kira2 1 gelas/ sampai ayam terendam, tutup wajan biarkan air setengah menyusut
- Setelah air menyusut tambahkan bumbu2 (gula putih, garam, merica, kaldu bubuk)
- Dan tambahkan potongan tomat dan daun kemangi
- Masak sampai daun kemangi layu, ayam jangan sampai kering ya..
- Siap dihidangkan ^^
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
