Anda sedang mencari panduan resep soto betawi mantul yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto betawi mantul yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto betawi mantul

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi mantul, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi mantul yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto betawi mantul memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi mantul:

1. Ambil 1/4 full daging sapi
2. Siapkan 2 santan instan (saya pakai kara yg kecil)
3. Siapkan 500 ml susu uht full krim
4. Ambil 5 buah kentang
5. Ambil Bumbu halus:
6. Sediakan 10 bwg merah
7. Ambil 6 bwg putih
8. Sediakan 5 cabe merah kriting
9. Ambil 1 sdt lada
10. Siapkan 2 sdt ketumbar
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Sediakan 2 ruas lengkuas
13. Siapkan 1/2 buah pala
14. Ambil 1/2 sdt jinten
15. Gunakan Bumbu pelengkap:
16. Sediakan 10 daun jeruk
17. Sediakan 2 ruas kayu manis
18. Sediakan Sesuaikan garam, gula & kaldu bubuk sapi
19. Sediakan Pelengkap :
20. Ambil Kentang di belah 4 lalu goreng sampai matang lalu iris2
21. Gunakan iris Tomat
22. Sediakan Bwg goreng
23. Siapkan iris Daun bwg
24. Siapkan Sambel cabe
25. Sediakan Jeruk limau
26. Gunakan Emping goreng
27. Siapkan Kecap
28. Sediakan Acar timun & wortel

Cara membuat Soto betawi mantul:

1. Rebus daging sapi sampai mendidih dan keluar busa lalu buang airnya, kemudian rebus kembali sampai daging empuk… Ambil daging sapi yg sudah empuk / pisahkan dengan air kaldunya… Lalu goreng daging yg sudah direbus kemudian iris2 sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air, tumis kembali sampai bumbu benar2 matang. Kemudian masukan bumbu kedalam air kaldu rebusan daging sapi… Tambahkan daun jeruk dan bumbu pelengkap lainnya, masukan daging sapi yg sudah diiris2, santan instan… Masak kembali sampai bumbu menyerap ke daging.
3. Lalu masukan susu uht dan masak kembali sampai mendidih pastikan santan jgn pecah/di aduk terus…
4. Siapkan pelengkap daging sapinya & kentang, tomat iris, bwg goreng, daun bwg, sambel, perasan jeruk limau, emping, kecap..siram dengan kuah sotonya…. Sajikan dengan nasi hangat & acar timun wortel.
5. Selamat mencoba dan semoga succes sllu..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto betawi mantul