Lagi mencari ide resep soto betawi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- Siapkan 2 L Air
- Sediakan 500 g Tulang Iga (potong2, rebus hingga empuk)
- Siapkan 250 g Has Dalam (potong2, rebus hingga empuk)
- Gunakan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 btg Serai (memarkan)
- Ambil 1/2 btr Kelapa Parut (sangrai, haluskan)
- Sediakan 1 mata Asam Jawa
- Ambil 8 bh Belimbing Wuluh (belah 2)
- Ambil Haluskan :
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Ambil 8 btr Kemiri
- Ambil 3 bh Cabe Merah
- Sediakan 8 sg BaMer
- Siapkan 2 sg BaPut
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Gula Merah serut
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan daun salam dan serai, aduk2
- Masukan tumisan kedalam air rebusan daging
- Tambahkan kelapa parut, belimbing wuluh dan asam jawa
- Masak hingga matang dan kuah agak mengental
- Angkat dan Sajikan panas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
