Anda sedang mencari panduan resep soto betawi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Betawi:
- Ambil 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel)
- Siapkan 3 cm lengkuas geprek
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 6 butir cengkeh
- Sediakan 2 batang sere geprek
- Ambil 1500 ml santan dari 1 kelapa
- Ambil 500 ml susu cair
- Ambil 🧄🧄 bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 15 bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 🥔🌶🍅Pelengkap
- Gunakan Sambal cabe rawit
- Gunakan iris Daun bawang
- Siapkan iris Tomat
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Emping
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan potong Kentang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Betawi:
- Siapkan bahan dan haluskan. Rebus daging sampai empuk.
- Tumis bumbu sampai harum juga matang dan bumbu berwarna kecoklatan. Masukkan bumbu kedalam panci isi santan dan daging yang sudah empuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk biar santan tidak pecah. Masukkan susu dan garam gula. Tes rasa.
- Sajikan dimangkok dengan segala perlengkapannya dan Soto Betawi siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
