Anda sedang mencari ide resep 30. soto betawi ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena 30. soto betawi ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 30. soto betawi ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. soto betawi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 30. soto betawi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 30. soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 30. soto betawi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 30. Soto betawi ayam memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 30. Soto betawi ayam:
- Ambil 1 ekor ayam potong 10
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 bh Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1 sachet Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Daun salam, sereh digeprek
- Ambil Bumbu lainnya :
- Gunakan Bunga lawang 4 bh
- Ambil Santan dr 1 bh kelapa
- Gunakan 2 sdm Susu bubuk
- Siapkan Kayumanis 1 btg uk jari
- Sediakan 5 bh Kapulaga
- Ambil Biji pala 1 bh digeprek
- Sediakan Cengkeh sedikit saja (4 butir)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Tomat merah
- Gunakan Emping
- Siapkan Sambal rawit
Cara membuat 30. Soto betawi ayam:
- Siapkan daging ayam, cuci bersih, lalu rebus ayam hingga dagingnya matang. Jika sdh matang angkat dan sisihkan sedikit kaldu ayam utk campuran kuah santannya. Ayam yg sdh matang bs digoreng sebentar saja spy dagingnya tdk hancur saat dicampurkan santan.
- Siapkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Sementara itu siapkan jg irisan bawang putih utk digoreng.
- Setelah harum, tambahkan santan, sedikit air rebusan ayam, masukkan bumbu2 lainnya, gula pasir secukupnya, kaldu bubuk, garam secukupnya, susu bubuk yg sdh dicairkan dg sedikit air, setelah semua bumbu masuk aduk2 hingga santan matang, tes rasa, jika sdh sesuai siapkan mangkok, isi dengan sedikit irisan daun bawang, irisan kasar tomat merah, lalu irisan daging ayam yg agak kasar, siram dengan kuah santannya, lalu taburkan bawang putih goreng.Sajikan bersama emping, acar dan sambal rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 30. Soto betawi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 30. soto betawi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
