Bunda sedang mencari panduan resep soto betawi daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto betawi daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Daging Sapi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Daging Sapi:
- Siapkan 250 Gram Daging Sapi
- Gunakan 2 Buah Kentang ukuran sedang
- Sediakan Emping
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 125 ML susu UHT Full cream/Plain
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 6 Siung bawang merah
- Sediakan 5 Siung Bawang putih
- Ambil 5-6 Butir Kemiri Sangrai
- Siapkan Sedikit Jahe
- Gunakan Bubuk Ketumbar
- Ambil Bubuk Lada
- Gunakan Kunyit
- Gunakan 3 Buah Cabe Keriting (Optional)
- Gunakan Bumbu Celup
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Biji Pala sedikit
- Siapkan sedikit Kayu Manis
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 Lembar Daun jeruk
Langkah-langkah membuat Soto Betawi Daging Sapi:
- Cuci bersih daging. Lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- Ulek atau gunakan blender untuk menghaluskan bumbu. Tambah air apabila seret
- Saya menggunakan presto, jadi langsung menumis bumbu di presto, masukkan bumbu dan bahan celupan sampai wangi. Tambah Air dan masukkan daging. Tutup presto. Tunggu sampai 45menit
- Sambil menunggu daging di presto, potong kentang sesuai selera. Lalu goreng.
- Goreng Emping
- Setelah 45 menit dan panci bisa dibuka. Tambahkan air. Lalu masukkan santan dan susu. Beri penyedap rasa dan gula. Icip
- Soto Betawi Siap dihidangkan dengan toping emping dan kentang. Jangan lupa Bawang goreng dan bawang daun
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
