Sedang mencari ide resep soto betawi versi merah yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto betawi versi merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto betawi versi merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi versi merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi versi merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi versi merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi versi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi versi Merah menggunakan 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Betawi versi Merah:
- Ambil 500 gr daging sapi has dalam
- Ambil 2000 ml air
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang kecil kayu manis
- Siapkan 2 cm jahe geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 Gula merah batok
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan 3 sdm fiber creme (pengganti santan) diecerkan dengan 300ml air
- Ambil 2 buah kentang goreng, sisihkan
- Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar
- Gunakan 🌺Bumbu yang dihaluska:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 🌺Pelengkap:
- Gunakan Jeruk limau
- Ambil Kerupuk emping
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Irisan daun bawang
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat potong menjadi 4 bagian
- Ambil 🌺Bahan Sambal:
- Sediakan 100 gr cabe
Cara membuat Soto Betawi versi Merah:
- Rebus daging, hingga keluar kaldu.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tuang air kaldu, tuang larutan fiber creme. Tunggu sampai mendidih.
- Potong daging, kemudian masukkan. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Agar daging empuk.
- Masukkan garam, gula merah dan penyedap rasa. Cicipi. Sambal, rebus cabe rawit kemudian uleg kasar beri kuah sedikit. Sisihkan di mangkok kecil.
- Tata mangkok, potongan kentang letakkan di mangkok, kemudian tuangi kuah soto dan daging. Beri tomat, irisan daun bawang, bawang goreng, kecap Jangan lupa emping, sambal dan jeruk limaunya yaaa…
- Tata nasi di piring. Santap sotoo tambah maknyooosss. Selamat mencobaaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi versi Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi versi merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
