Soto Betawi
Soto Betawi

Bunda sedang mencari panduan resep soto betawi yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto betawi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi:

  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Gunakan 1 ruas kayu manis
  3. Siapkan 3 btr kapulaga
  4. Gunakan 5 btr cengkeh
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Gunakan 10 btr bawang merah
  7. Ambil 5 btr bawang putih
  8. Ambil Seruas jahe
  9. Ambil Seruas laos
  10. Sediakan 1/2 sdt jinten
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  13. Gunakan Serai - saya skip soalnya lagi gak ada
  14. Sediakan secukupnya Merica
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  17. Sediakan Santan kental 250 ml atau bisa diganti susu ya
  18. Ambil Pelengkap
  19. Ambil Kentang goreng
  20. Siapkan Tomat
  21. Siapkan Daun bawang iris halus
  22. Gunakan Emping
  23. Siapkan Sambal

Langkah-langkah membuat Soto Betawi:

  1. Rebus air hingga mendidih bersama kayu manis, kapulaga dan cengkeh
  2. Siapkan bumbu2, tumis setelah dihaluskan
  3. Masukkan daging ke dalam air yang sudah mendidih
  4. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
  5. Masak hingga matang. Sajikan dengan pelengkap

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto betawi