Sedang mencari ide resep soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi (susu santan) enaaak 😍
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (susu santan) enaaak 😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang kayu manis (5 cm)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 6 butir cengkeh
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (aku pakai santan instant 😁)
- Gunakan 500 ml susu cair
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Siapkan Daun bawang, iris halus
- Gunakan Tomat, iris kasar
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Emping
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Kentang, potong2, goreng
Cara menyiapkan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
- Rebus daging yg sudah dipotong2 sebentar, buang air darahnya (Aku presto dulu dagingnya selama kurleb 35 menit)
- Rebus kembali daging bersama santan, jangan lupa diaduk2 biar santan tidak pecah (Aku pakai santan instant yg dicampur kuah kaldu bekas presto daging)
- Sementara itu haluskan bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, salam, sereh, kayu manis dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging, didihkan. Masak sambil sesekali diaduk. Masukan susu, lalu beri garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa
- Penyajiannya: tata kentang goreng dan tomat dalam mangkok. Aku tambah telor puyuh 😂. Lalu siram dengan daging beserta kuah soto kedalam mangkok, taburi daun bawang, bawang goreng dan emping
- Sajikan soto bersama sambal rawit dan jeruk nipis. Soto betawi siap dihidangkan 😍, suka bangeettt 💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
