40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat
40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat

Sedang mencari panduan resep 40. soto betawi oseng ala h. mamat yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena 40. soto betawi oseng ala h. mamat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep 40. soto betawi oseng ala h. mamat

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40. soto betawi oseng ala h. mamat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 40. soto betawi oseng ala h. mamat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 40. soto betawi oseng ala h. mamat yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 40. soto betawi oseng ala h. mamat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat:

  1. Ambil 500 gr sapi, potong dadu
  2. Siapkan 4 bh kentang, potong dadu, goreng
  3. Sediakan 2 bh wortel potong asal
  4. Sediakan 1 bks santan kental kara + 200cc air hangat
  5. Gunakan 1 liter air
  6. Sediakan Bahan Halus, blender
  7. Siapkan 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Sediakan 4 kemiri
  10. Sediakan 4 bh cabe keriting merah
  11. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Gunakan 1 sdt jinten bubuk
  14. Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
  15. Gunakan Rempah soto
  16. Gunakan 5 lbr daun salam
  17. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  18. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
  19. Siapkan 2 ruas jahe, geprek
  20. Gunakan 4 btg serai, geprek
  21. Siapkan Tambahan
  22. Siapkan 4 tomat mentah, potong dadu
  23. Ambil Kerupuk/emping
  24. Ambil Daun bawang bagian hijau, iris
  25. Gunakan iris Jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan 40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan rempah soto hingga bumbu layu dan tidak bau langu/mentah. Masukan daging, tumis hingga kecoklatan.
  2. Tuang air polos sedikit demi sedikit (misal 200cc, aduk dan diamkan sesaat, baru tuang lagi) supaya bumbu bisa meresap baik. Tutup dan diamkan 30 menit, tuang santan sedikit2 sambil diaduk sesekali supaya tidak pecah. Ungkep sebentar
  3. Oseng daging : ambil daging dari kuah. Tumis 3bh bawang merah, 1 cabe keriting, 3 cabe rawit potong kasar. Masukan daging + 1 sdm kecap ikan + 1 sdm kecap manis + 2 sdm air
  4. Dijamin mantap, ini si laki2 di rumah sampai minta masak lagi besoknya :D

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 40. Soto Betawi Oseng ala H. Mamat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 40. soto betawi oseng ala h. mamat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: 40. soto betawi oseng ala h. mamat