Anda sedang mencari panduan resep soto betawi kuah susu dan santan yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena soto betawi kuah susu dan santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi kuah susu dan santan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu dan santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi kuah susu dan santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi kuah susu dan santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi kuah susu dan santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi kuah susu dan santan memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi kuah susu dan santan:
- Siapkan 200 gr daging sapi bagian has dalam
- Sediakan Susu uht fullcream
- Gunakan Santan kara diencerkan
- Sediakan Margarin
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sendok teh butir ketumbar
- Gunakan 1/2 sendok teh butir jinten
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 3 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 3 cm jahe digeprek
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Ambil 6 butir cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun salam disobek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk disobek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Bubuk pala
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 buah tomat merah sedang
- Siapkan Irisan daun bawang
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Kentang potong dadu dan digoreng
- Siapkan Taburan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu dan santan:
- Potong daging kecil2 dan rebus dahulu supaya empuk.
- Haluskan bumbu2. Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus. Masukkan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan layu.
- Masukkan potongan daging yang telah direbus sebelumnya.
- Masukkan susu dan santan encer
- Tambahkan bubuk pala, garam, gula pasir, potongan tomat, irisan daun bawang, kecap manis dan koreksi rasa sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah susu dan santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu dan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
