Bunda sedang mencari ide resep soto betawi ~ yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto betawi ~ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi ~
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ~, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi ~ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ~ yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi ~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi ~ memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi ~:
- Sediakan 1/4 daging sapi
- Sediakan 2 bks santan (kara, yg bentuk kerucut lupa deh brp ml)
- Sediakan 250 susu UHT Full Cream
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 suang bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai (memarkan)
- Ambil 3 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 4 btr cengkeh
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 bngks kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 bh kentang
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 bht tomat (sy skip)
- Ambil Secukupnya emping
Langkah-langkah membuat Soto Betawi ~:
- Potong daging sapi beberapa bagian, rebus. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali daging dan sambil di beri kayu manis dan bubuk pala. Rebus sampai empuk. Pake metode (5:30:7) biar cepet ~
- Blender bumbu halus, masukan daun jeruk, serai, salam, laos hingga harum. Matikan api.
- Kalo dirasa sudah cukup empuk, masukan bumbu tumisan bumbu ke dalam daging, beri gula dan kaldu sapi secukupnya. Biarkan hingga bumbu meresap~
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu, sampai matang. Kemudian sishkan.
- Masukan santan kental aduk terus biar nggk pecah.
- Kemudian tuang susu UHT, diamkan sampai mendidih.
- Setelah di cicipi kuahnya, masukan daun bawang dan bawang goreng. And this is it ~
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi ~ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ~ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
