Sedang mencari inspirasi resep soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi ala mom kanaya...daging sapi + babat ;)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi ala mom Kanaya…daging sapi + babat ;) memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto betawi ala mom Kanaya…daging sapi + babat ;):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 500 gr jeroan sapi(babat)
- Gunakan Kuah nya
- Ambil 1 btr kelapa(ambil santannya)
- Gunakan 2 sahcet susu skm(cairkan dlm segelas air)
- Sediakan Bumbu rebusan daging+jeroan
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 btr bawang putih
- Sediakan 1/4 st jinten
- Sediakan 1/2 st lada halus
- Sediakan 1/2 st ketumbar halus
- Siapkan 2 st gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu kaldu instan
- Gunakan Penyedap(bila suka pakai)
- Gunakan Taburan
- Gunakan Emping yg sudah di goreng
- Ambil Kentang yg sudah di goreng (potong dadu)
- Gunakan Tomat dan daun bawang
- Gunakan Sambal
- Siapkan 10 biji Cabai rawit merah
- Ambil 2 biji Bawang putih
Cara membuat Soto betawi ala mom Kanaya…daging sapi + babat ;):
- Rebus selama 1jam daging dan jeroan dlm air mendidih yg berisikan jahe,serai,daun salam sampai matang. Angkat dan potong2
- Peras kelapa,dan cairkan skm dlm segelas air(secara terpisah ya kelapa dan susunya)
- Halus kan bawang merah,bawang putih,jinten,ketumbar,lada dan garam.
- Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi,lalu masukan daging dan babatnya,,aduk hingga rata lalu masukan santan dikit demi sedikit. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.jika sudah matang masukan daun bawang. Dan sajikan dalam mangkuk
- Tuangkan dalam mangkuk isian daging,jeroan dan kentangnya. Taburi dengan tomat dan emping juga bawang goreng. Sajikan dengan sambal. Dan siap di nikmati
- Bahan sambal di blender jadi 1 kasih air sedikit agar mudah di blendernya.
- Selamat mencoba :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto betawi ala mom Kanaya…daging sapi + babat ;) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ala mom kanaya…daging sapi + babat ;) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
