Soto Betawi / Soto Jakarta
Soto Betawi / Soto Jakarta

Lagi mencari ide resep soto betawi / soto jakarta yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto betawi / soto jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto betawi / soto jakarta

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi / soto jakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi / soto jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi / soto jakarta yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi / soto jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta:

  1. Sediakan 500 gr Daging sapi sengkel
  2. Siapkan ±2.5 liter air + garam
  3. Ambil 6 butir kemiri
  4. Ambil 15 siung Bawang merah
  5. Siapkan 8 siung Bawang Putih
  6. Gunakan Minyak
  7. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1/2 sdt cengkeh bubuk
  9. Ambil 1/2 biji pala bubuk
  10. Ambil 6 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 3 batang serai
  15. Gunakan 1 btg kayu manis (5 cm)
  16. Ambil Bumbu pelengkap garam, gula, kaldu bubuk
  17. Siapkan 200 ml santan
  18. Siapkan Bahan pelengkap
  19. Ambil Kentang
  20. Gunakan Daun bawang
  21. Gunakan Tomat
  22. Gunakan Emping

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi / Soto Jakarta:

  1. Tumis bumbu halus +salam+ daun jeruk+serai+laja dan lengkuas hingga berwarna caramel atau hingga matang tidak berbau langu
  2. Masukan daging sapi yg sudah di potong dadu aduk kemudian tambahkan air. Masak ±1 jam dengan menggunakan presto hingga daging empuk
  3. Setelah empuk masukan santan dan beri bumbu pelengkap tes rasa jika sudah pas soto betawi siap disajikan
  4. Sajikan dengan kentang yg sudah d goreng, tomat, daun bawang, dan emping tentunya

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi / Soto Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi / soto jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto betawi / soto jakarta