Lagi mencari ide resep soto betawi (santan+susu) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi (santan+susu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi (santan+susu)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (santan+susu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi (santan+susu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi (santan+susu) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto betawi (santan+susu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi (santan+susu) memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi (santan+susu):
- Gunakan 1 kg daging sapi (has + sengkel)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 btg kayu manis
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 6 btr cengkeh
- Ambil 2 btg sereh geprek
- Ambil 1500 ml santan dari 1 btr kelapa
- Ambil 500 ml susu cair
- Gunakan 3 butir kentang potong2
- Sediakan Iris tomat
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 btr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Sambel cabe rawit
- Sediakan Iris daun bawang
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Emping
- Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Soto betawi (santan+susu):
- Blancir daging cuci
- Rebus kembali dng santan dng api kecil masukan kentang
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam sd harum masukan bumbu tumis ke dalam rebusan daging didihkan
- Tambahkan susu aduk beri gula, garam, kaldu jamur, masukan tomat test rasa, ini harus sering di aduk yah nanti pecah seperti yg punya ku
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi (santan+susu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi (santan+susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
