Bunda sedang mencari inspirasi resep soto betawi daging sapi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto betawi daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi daging sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi daging sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto betawi daging sapi menggunakan 30 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 1/4 kelapa yang sudah di parut
- Ambil Sedikit minyak goreng buat menumis bumbu halus
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 12 Bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 cabe(sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan Sejumput lada putih
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Siapkan Garam
- Gunakan Micin(Penyedap rasa)
- Sediakan Royco rasa sapi
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil 2 batang kayu manis
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil ukuran kecil Tauge
- Siapkan Tomat
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Sledri
- Siapkan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Soto betawi daging sapi:
- Potong tipis daging bersihkan lalu lumuri dengan garam dan rebus sampai empuk
- Peras santai
- Ulek semua bumbu halus kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis sampai harum
- Masukan santan lalu tambahkan semua bumbu tambahan aduk dan tunggu sampai mendidih
- Sambil menunggu bumbu mendidih potong sesuai selera daging yang sudah di rebus empuk tadi
- Masukan daging ke dalam kuah aduk² lalu masukan irisan daun bawang dan irisan tomat
- Siapkan di wadah atau mangkok masukan tauge lalu guyur tauge dengan daging sapi dengan kuah dan tambahkan bawang goreng dan irisan sledri, jeruk nipis di atas kuah. enaknya poll suegerrr
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
