Mom sedang mencari panduan resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 batang serai
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Ambil Soun
- Siapkan Kol
- Siapkan Sledri
- Ambil Tauge
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Bawang putih goreng
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Koya (krupuk udang / kelapa)
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Sambel cawe rawit
- Sediakan Kecap manis (opsional)
- Siapkan Kecap asin (opsional)
Cara membuat Soto Ayam:
- Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
- Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
- Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
