Lagi mencari ide resep soto betawi yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena soto betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Betawi:
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan Jahe seruas jari
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu tambahan:
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh digeprek
- Ambil 1/2 lengkuas digeprek
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 200 gr Daging sapi sengkel
- Sediakan 3 biji kentang dipotong kotak2
- Siapkan 1 liter Air kaldu sapi
- Sediakan 1 sdm butter
- Ambil 1 santan kara
- Ambil 1/2 liter susu ultra
- Sediakan secukupnya Garam,totole,gula
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Tomat dipot kotak2 (dimasukkan terakhir)
- Ambil Emping
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Jeruk nipis
Cara membuat Soto Betawi:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus n bumbu tambahan hingga harum
- Lalu masukkanndaging sapi n kaldu sapinya,hingga mendidih,masukkan mentega,susu,santan,garam,totole n gula.aduk2 hingga mendidih,test rasa ya..
- Bila sudah mendidih,masukkan tomatnya,lalu matikan kompor,sajikan dengan nasi panas beserta bahan pelengkapnya ya…YUMMY😍😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
