Mom sedang mencari inspirasi resep soto betawi gurih yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto betawi gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi Gurih memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi Gurih:
- Gunakan 1/2 kg daging sengkel
- Ambil 3 serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Siapkan 3 biji kapulaga
- Siapkan Kayu manis
- Gunakan 1 kaleng susu evaporasi
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil 500 ml air rebusan daging
- Gunakan Bumbu di haluskan
- Ambil 10 biji bawang merah
- Siapkan 7 biji bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Tomat potong kecil kecil
- Sediakan Kentang yg di rebus/di goreng
- Siapkan Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi Gurih:
- Rebus daging sengkel dengan metode 5.30.7 - (lihat resep)
- Tumis bumbu yang di haluskan sampe harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, cengkeh,kapulaga,serai,laos.
- Lalu masukan daging yg udh di rebus, lalu masukan air rebusan sedikit lalu masukan susu dan santan, masak dengan api sedang.
- Penyadiannya
- Siapkan mangkok isi dengan soto betawi lalu tamphin kentang, tomat dan daun bawang
- NOTE ; soto betawi ini enak kalaw di makan keesokan harinya atau di kasih bermalam dlu biar kuahnya kental dan meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
