Mom sedang mencari inspirasi resep soto betawi bumbu instan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto betawi bumbu instan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi bumbu instan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi bumbu instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi bumbu instan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi bumbu instan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi bumbu instan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Bumbu Instan memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Betawi Bumbu Instan:
- Sediakan 1/5 kilo daging sapi
- Sediakan 1 ekor ayam (bisa skip, pilih salah satu aja daging ato ayam)
- Siapkan 4 buah kentang (potong dadu)
- Gunakan 5 Daun jeruk
- Gunakan 5 Daun Salam
- Sediakan 1 serai (digeprek)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Sediakan 1 bungkus bumbu instan (merk bango)
- Ambil 8 cengkeh
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 750 ml susu cair full cream
- Gunakan 240 ml santan kara
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap
- Gunakan Kecap asin (bisa skip klo engga ada ganti saori 1 sdt)
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Siapkan 1/5 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan 5 kemiri (digoreng dahulu)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap::
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil Emping
- Siapkan Jeruk limo / jeruk nipis
Cara membuat Soto Betawi Bumbu Instan:
- Kupas kentang, cuci dan potong dadu, lalu goreng hingga kematang
- Rebus daging sapi terlebih dahulu dengan bawang putih di geprek + jahe sedikt saja.. rebus hingga kotoran dan darah keluar sekitar 15 menit lalu angkat dan sisihkan
- Panaskan air didalam panci,lalu masukan daging yang sudah direbus tadi kedalamnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, daun salam, lengkoas, jahe, sereh, dan lada bubuk, aduk terus hingga harum lalu masukan bumbu instan bango aduk terus beri sedikit air yang ada didlm panci saja..
- Masukan bahan tumisan tadi kedalam air berisi daging dengan api kecil agar air tidak mudah habis sebelum daging empuk.. jangan lupa berikan garam, gula, penyedap rasa.. test rasa
- Masukan kayu manis dan cengkeh kedalam air rebusan, masukan juga santan kara aduk terus agar santan tidak pecah laluu… masukan susu kedalamnya lalu aduk aduk lagi sampai kekentalan dirasa cukup (masih dengan api kecil ya agar air tidak mudah surut)
- Jika sudah matang dagingnya angkat lalu potong potong sesuai selera lalu tambahkan topingnya, kentang, tomat, daun bawang, bawang goreng dan emping.. terusss makan deh pake nasi hangat.. ma'nyuslah pkknya 😁
- Note :: 1. daging yang sudah dipotong bisa dimasukan wadah tertutup dan disimpan didlm kulkas atau bisa juga dimasukin kuahnya lagi supaya klo kita panasin kuahnya daging makin empuk.. 2.klo pakai topingnya, ayamnya diksh bumbu dlu ya mam, kaya bumbu ungkep aja atau kalau males ungkep ribet ya ikutin aja stepnya sama aja kok (aku ksh option ayam soalnya kdang dagingnya abis tp kuah msh sisa jdlah ayam cemplungin).. slamat mencobaa ☺
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Bumbu Instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
