Bunda sedang mencari ide resep soto betawi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto betawi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi:
- Siapkan secukupnya Paru sapi
- Siapkan 2 buah Kentang
- Siapkan 4 buah Wortel
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kerupuk melinjo
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 batang Serai
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 1 batang Kayu manis
- Sediakan secukupnya Santan
Cara membuat Soto betawi:
- Rebus paru
- Goreng kentang potong dadu yaa
- Wortel dan kol potong² sesuai selera yaaa
- Haluskan semua bumbu kecuali kayu manis serai dan lengkuas
- Tumis bumbu samoai harum kemudian beri santan aduk²
- Masukan paru yang sudah dipotong tipis²,wortel dana kentang juga masukan yaaa
- Apabila sudah empuk jangan lupa beri garam gula penyedap rasa totole.. daan beri potongan tomat dan daun bawang yaaa (kol sebagai pelengkap saja) biar lebih matul kasih kerupuk emping melinjoo
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
