Anda sedang mencari panduan resep soto ayam yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil Ayam bagian dadanya
- Gunakan 1,5 L air
- Gunakan 2 serai
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 daun bawang
- Gunakan 2 daun seledri (ambil daunnya saja)
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bihun/soun matang
- Gunakan Irisan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Kentang goreng kering
- Gunakan Bahan sambel:
- Siapkan 4-5 cabe rawit merah
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan Secukupnya Garam
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Didihkan air lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan terlebih dahulu, masak sampai matang.
- Haluskan bumbu yg harus dihaluskan, siapkan minyak untuk menumis lalu tumis bumbu sampai harum dan matang atau agak berubah warnanya
- Masukkam tumisan bumbu di panci yg berisi ayam td, masak sekali lg sampai mendidih. Kemudian bumbui dg gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan aduk. Test rasa.. masukkan juga daun bawang dan seledri yg sdh diiris kecil2, masak sekali lg sampai mendidih, ambil ayam dan tiriskan, lalu matikan api.
- Di wajan lain, panaskan minyak untuk menggoreng kentang yg sdh di rajang tipis, dan juga ayam goreng sampai kecoklatan.
- Uleg bahan sambel
- Penyajian: siapkan mangkok, beri nasi, soun, ayam disuir2, kentang goreng, daun bawang, lalu guyur dg kuah sotonya (yg banyak), beri bawang goreng, telur, sambel dan jeruk nipis, dan soto ayam segerrr siap disajikan.. selamat mencoba🤗 semoga suka❣⚘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
