Mom sedang mencari ide resep soto betawi creamy yummy yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena soto betawi creamy yummy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi creamy yummy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi creamy yummy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi creamy yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi creamy yummy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto betawi creamy yummy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Creamy Yummy memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi Creamy Yummy:
- Gunakan 1 kg daging sapi lulur dalam
- Gunakan 1 lt air rebusan daging sapi
- Ambil 300 ml Santan
- Siapkan 500 ml Susu UHT Full Cream
- Siapkan 2 sacet Dancow full cream (sekitar 50 gr)
- Gunakan 1,5 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 3 bj kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 lb daun salam
- Ambil 2 bj kembang lawang
- Gunakan 3 kuntum cengkeh
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 bj kapulaga
- Siapkan 2 bh serai geprek
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Sambal
- Siapkan Kentang Goreng
- Siapkan Emping Goreng
- Ambil Daun Bawang potong tipis
- Siapkan potong dadu Tomat
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Jeruk Nipis
Cara menyiapkan Soto Betawi Creamy Yummy:
- Goreng kentang dan emping, sisihkan.
- Siapkan bumbu-bumbu yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus, saya menggunakan chopper, (Karena kulang halus lalu dihaluskan lagi dengan ulekan) Sisihkan.
- Potong-potong kotak daging sapi sekitar 2cmx2cm cuci bersih dengan air mengalir. Rebus dengan air mendidih selama 5 menit dengan api besar. Buang air nya, cuci kembali daging dan panci nya. Hal ini bertujuan untuk membuang kotoran dari daging sapi.
- Rebus kembali daging dengan air matang hingga daging sapi empuk. Saya menggunakan panci presto sekitar 20 menit dari bunyi ces. Buka pancinya dan lanjutkan rebus dengan api kecil.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga tercium wanginya. Masukkan semua bumbu cemplung, aduk-aduk. Masak hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu tumis ke panci rebusan daging. Aduk rata. Tambahkan santan dan susu, rebus hingga mendidih sambil diaduk.
- Tambahkan susu bubuk dancow, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Angkat.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Creamy Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi creamy yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
