Bunda sedang mencari panduan resep soto ayam yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 36 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam
- Sediakan 3 liter air
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 cm jahe geprek
- Sediakan 3 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu 1:
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang serai
- Sediakan 6 cm lengkuas digeprek
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Siapkan 1 sdt ketumbar biji
- Sediakan 3 bh bunga lawang
- Siapkan Bumbu 2 halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 7 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan 4 bh kentang rebus potong dadu
- Sediakan 250 gr emping goreng
- Sediakan 3 batang seledri potong halus
- Gunakan 2 bh tomat potong dadu
- Siapkan Kol iris tipis2
- Gunakan 1 bks soun naga
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Telor rebus
- Gunakan Sambel
- Gunakan Bahan sambel:
- Gunakan 10 bh cabe rawit domba
- Sediakan 2 butir bawang putih
Cara membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe geprek
- Tumis bumbu halus bersama bumbu 1 hingga wangi dan masukan ke dalam air rebusan ayam (masih merebus ayam)
- Masukan daun bawang dan Beri garam, kaldu ayam, kaldu jamur, gula.. Aduk rata.. Koreksi rasa.
- Angkat ayam dan goreng dan kemudian di suwir sajikan dengan bahan pelengkap dan sambel. Siap disantap.
- Untuk sambel rebus semua bahan sambel, kemudian blender.
- Selamat mencoba😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
