Lagi mencari ide resep soto betawi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 sachet susu bubuk
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 Ruas kunyit sangrai
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 5 buah cengkeh
- Gunakan 5 buah kapulaga
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 buah bungalawang
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Emping
- Sediakan Tempe
- Ambil Telur rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Tomat
- Sediakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi:
- Rebus daging sapi, iris dadu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, gongso dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap, gongso lagi sampai harum
- Panaskan air kaldu rebusan daging, masukkan bumbu jika sudah mendidih. Tambahkan susu bubuk, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Soto betawi siap di hidangkan dengan menu pelengkap sesuai selera😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
