Sedang mencari inspirasi resep 073. soto ayam alaku yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena 073. soto ayam alaku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 073. soto ayam alaku
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 073. soto ayam alaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 073. soto ayam alaku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 073. soto ayam alaku yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 073. soto ayam alaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 073. Soto Ayam Alaku:
- Ambil 1/2 kg paha ayam, cuci bersih
- Siapkan 10 buah bakso, belah 4 bagian jangan sampai putus
- Siapkan 5 lembar kubis, potong 1/2 cm, rebus
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api, rebus
- Siapkan 50 gr taoge, rebus
- Sediakan 5 buah tahu pong, potong²
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong²
- Gunakan 2 batang seledri, potong²
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt biji merica
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 bgks rempah soto (beli dipenjual sayur cuma 500 perak)
Langkah-langkah membuat 073. Soto Ayam Alaku:
- Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- Masukkan air dan paha ayam, aduk sebentar lalu tambahkan bakso. Bumbui dengan gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tunggu mendidih dan ayam matang. Taburkan bawang goreng.
- Tiriskan paha ayam lalu goreng sampai kecoklatan. Sebenarnya sesuai selera mau digoreng atau gak. Kalo punyaku gak digoreng, semuanya enak.
- Penyajian : ambil mangkuk taruh didalamnya berurutan dari kubis, wortel, taoge, tahu pong, daun bawang dan seledri. Tambahkan paha ayam dan bakso lalu siram kuah soto.
- Selamat mencoba 🍲
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 073. Soto Ayam Alaku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 073. soto ayam alaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
