Soto Betawi
Soto Betawi

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto betawi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi:

  1. Ambil 1 kg daging sapi
  2. Ambil 8 buah cengkeh
  3. Siapkan 5 buah kapulaga
  4. Gunakan 4 lembar daun salam
  5. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 200 ml susu cair
  7. Ambil 1 liter santan
  8. Sediakan 1 SDM garam
  9. Sediakan 1 SDT merica
  10. Gunakan 5 buah tomat
  11. Siapkan 4 buah kentang
  12. Siapkan 200 gr bawang
  13. Ambil 5 jeruk limo
  14. Gunakan Emping goreng
  15. Ambil Kecap manis
  16. Sediakan Daun bawang
  17. Gunakan Bumbu halus :
  18. Gunakan 10 buah bawang merah
  19. Sediakan 5 buah bawang putih
  20. Ambil 2 cabe merah besar (buang bijinya)
  21. Gunakan 2 cm jahe
  22. Sediakan 1/2 SDT Jinten
  23. Gunakan 1/2 SDT ketumbar

Cara menyiapkan Soto Betawi:

  1. Tumis bumbu halus. Masukkan santan dan bahan2 lain
  2. Rebus daging sapi hingga empuk lalu goreng sebentar
  3. Sajikan dengan tomat potong, kentang goreng, daun bawang, Daun bawang dll

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: soto betawi