Lagi mencari panduan resep soto seger boyolali yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena soto seger boyolali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto seger boyolali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto seger boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto seger boyolali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto seger boyolali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto seger boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Seger Boyolali memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Seger Boyolali:
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong jadi 4 bagian
- Siapkan 1,5 lt air untuk merebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Nasi
- Siapkan Toge, siram air panas
- Sediakan Bawang putih goreng (saya skip)
- Sediakan Bawang merah goreng (saya skip)
- Ambil Irisan bawang prei
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambal (saya skip)
Cara menyiapkan Soto Seger Boyolali:
- Cuci bersih ayam lalu rebus dengan 500ml air hingga mendidih. Matikan kompor lalu buang airnya, bilas ayam dari sisa-sisa gumpalan yang menempel.
- Rebus kembali ayam dengan 1lt air sampai matang dan empuk. Rebus dengan api kecil. Angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga aroma keluar.
- Masukkan ayam dan kaldu yang telah disiapkan sebelumnya lalu tambah gula dan garam. Biarkan mendidih.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa.
- Angkat ayam, lalu suir-suir.
- Tata nasi, toge, ayam suir, daun bawang lalu siram dengan kuah soto. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Seger Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto seger boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
