Sedang mencari ide resep soto madura yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Madura memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Madura:
- Sediakan 500 gr iga sapi, masak dengan 1 liter air,sampai setengah empuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bombay ukuran sedang (6 siung bawang merah)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Bahan cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Sediakan Sedikit gula pasir (optional)
- Gunakan 1 batang daun bawang iris tipis
- Siapkan Pelengkap : soun, bawang goreng, jeruk nipis, sambal
Cara menyiapkan Soto Madura:
- Rebus iga sampai setengah empuk, tiriskan dagingnya lalu potong kecil2.
- Haluskan bumbu2. Lalu tumis dengan sedilit minyak, sampai harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan daun jeruk. Masak sampai mendidih dan bumbu matang.
- Didihkan lagi daging yg sdh dipotong2. Tambahkan daun salam, serai, garam. Biarkan mendidih bbrp saat. Lalu masukkan bumbu halus yg sdh ditumis. Aduk2, didihkan dan cicipi rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
