Sedang mencari ide resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto ayam bening - (masih) menu diet
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan Rebusan:
- Ambil 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
- Gunakan 1/2 bh wortel (iris bulat)
- Siapkan 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe
- Gunakan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
- Sediakan 2-3 tetes kecil cuka masak
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
Cara membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya π
- Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja π
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
