Lagi mencari panduan resep soto kikil bening yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto kikil bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kikil bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil bening, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto kikil bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kikil bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kikil bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto kikil bening memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto kikil bening:
- Ambil 400 gr kikil sapi
- Ambil 1 batang daun bawang & dan sledri
- Ambil 800-1000 ml air
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam, 1 bayang sereh geprek, 1 ruas laos geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 📍bumbu halus :
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 📍pelengkap :
- Ambil Mie kuning
- Sediakan Kol (iris tipis)
- Ambil Toge
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Kecap
- Gunakan Sambal
Cara menyiapkan Soto kikil bening:
- Potong2 kikil kemudian cuci bersih. Saya pke kikil yg sudah empuk, jd pas memasak gak perlu lama2 ngerebusnya.
- Didihkan air, rebus kikil hingga matang. Disisi lain t umis bumbu halus bersama bumbu rempah2 dan daun jeruk hingga matang dan harum
- Tuang bumbu yg sudah di tumis kedalam panci yang berisi rebusan kikil, aduk rata.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga beberapa saat, terakhir masukan potongan daun bawang sledri, masak bentar matikan.
- Penyajian; masukan mie kuning, rebusan irisan kol dan toge, potongan tomat dan sedikit perasan jeruk nipis, tuang kuah soto kikil lalu taburi dengan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto kikil bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kikil bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
