Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung pasuruan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena soto ayam kampung pasuruan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam kampung pasuruan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung pasuruan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kampung pasuruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung pasuruan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kampung pasuruan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto ayam kampung Pasuruan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kampung Pasuruan:
- Gunakan 1 / 2 kg ayam kampung bagian dada
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari telunjuk
- Siapkan 5 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdk teh Ketumbar
- Siapkan 10 butir merica
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan Bahan Cemplung:
- Sediakan Serai geprek
- Ambil 2 cm Laos geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan daun bawang iris tipis, jeruk nipis
- Sediakan Bahan taburan :
- Siapkan Kentang iris tipis
- Sediakan soun
- Siapkan bubuk koya ( dari kerupuk udang halus)
- Gunakan Daun seledri iris tipis
- Sediakan 3 butir Telor ayam (rebus)
Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung Pasuruan:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam hingga lemaknya terangkat
- Angkat ayam,dan buang airnya
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan
- Masak air sampai mendidih, masukkan ayam,daun jeruk purut,daun salam, serai, daun bawang, juga bumbu halus, garam 1 sdk teh, gula 2 sdk makan, kaldu ayam bubuk 1 sdk teh.
- Tunggu sampai ayam empuk, lalu angkat ayam tiriskan dan goreng jangan terlalu kering dan suwir suwir.
- Sajikan di dalam mangkok + nasi dg ayam yg sudah di suwir,telor rebus, tambahkan taburan koya, kentang goreng, soun, daun seledri, dan perasan jeruk nipis.siap disajikan….
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung Pasuruan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam kampung pasuruan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
