Lagi mencari ide resep soto betawi yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena soto betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 2 sachet susu bubuk
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 Ruas kunyit sangrai
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 5 buah cengkeh
- Siapkan 5 buah kapulaga
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 3 buah bungalawang
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan Emping
- Gunakan Tempe
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Tomat
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi:
- Rebus daging sapi, iris dadu sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, gongso dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap, gongso lagi sampai harum
- Panaskan air kaldu rebusan daging, masukkan bumbu jika sudah mendidih. Tambahkan susu bubuk, santan, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Soto betawi siap di hidangkan dengan menu pelengkap sesuai selera😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
