Anda sedang mencari ide resep soto bening yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena soto bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto bening
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bening yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto bening memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bening:
- Gunakan 300 gr kubis
- Ambil 200 gr taoge
- Ambil 1 ikat daun bawang dan seledri (aku beli 2000)
- Sediakan 1/2 ikat soun
- Siapkan 2000 ml air
- Siapkan Bumbu halus dan geprek👇
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan Jinten,kapulogo,kayumanis,cengkeh,pala,
- Ambil 1 ruas jahe,lengkuas,,di geprek aja
- Ambil 6 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 batang serei,di geprek aja
- Sediakan 1 dengkul sapi
- Sediakan Ladaku
- Siapkan Bawang goreng yg siap pakai(sy beli di warung)
Cara membuat Soto bening:
- Rebus dengkul sapi dgn air dn rebus dgn api kecil. Tambahkan pala,cengkeh, kayu manis,dan kapulogo,stlh mendidih tutup panci rebusnya.tmbahkn sdikit daun seledri dn daun bawang di atas separuh nya saja Krn nanti buat taburan juga di ikat.lalu masukan dlm rebusan.tmbh kan sdikit garam..(1sdm boleh).
- Haluskan bawang merah dn bawang putih.. tumis sampai harum bersamaan dgn jahe lengkuas,daun salam,daun jeruk,dn sereh. Tmbahkn sdikit air untuk menanakan bumbu..
- Stlh bumbu Tanak. Masukan kedlm rebusan dengkul sapi di atas..tahap ini BS di tambahkan garam,ladaku,boleh penyedap sesuai selera..
- Cek rasa
- Seduh kubis,taoge,dn soun dgn air mendidih,rendam 3 menit biar gak terlalu empuk..
- Siap di racik dlm mangkuk /piring saji
- Soto bening siap di hidangkan..👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
