Soto Betawi
Soto Betawi

Mom sedang mencari panduan resep soto betawi yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep soto betawi

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Betawi menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Betawi:

  1. Gunakan 250 gram daging sapi
  2. Sediakan 250 ml susu uht plain
  3. Ambil 600 ml air santan (1 Bks kara instan + air)
  4. Siapkan 1 sdt garam, 1 sdt lada bubuk
  5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur rasa sapi
  6. Ambil 1 ruas kelingking kayu manis
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  9. Ambil 2 butir cengkeh
  10. Ambil 2 batang serai geprek
  11. Ambil secukupnya Lengkuas geprek
  12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  13. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  14. Ambil 5 siung bawang merah
  15. Ambil 4 siung bawang putih
  16. Sediakan 1/4 sdt jintan
  17. Siapkan 1 sdt ketumbar
  18. Siapkan Pelengkap
  19. Sediakan Perasaan jeruk
  20. Ambil Sambal
  21. Siapkan Tomat
  22. Sediakan Seledri
  23. Ambil Bawang daun
  24. Ambil Kerupuk emping
  25. Ambil Bawang goreng
  26. Gunakan Nasi panas
  27. Ambil Kentang goreng dadu

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi:

  1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum.sisihkan
  2. Rebus daging sapi hingga matang. Saring buang air nya
  3. Panaskan air santan,susu,dan semua bahan termasuk daging sapi.hingga matang
  4. Aduk rata dan koreksi rasa
  5. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap.
  6. Selamat mencoba 🤗

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: soto betawi