Lagi mencari ide resep soto betawi yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena soto betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto betawi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi:
- Siapkan 1 kg daging sapi (bagian has dan sengkel)
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 butir cengkeh
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Siapkan 1500 ml santan dari 1 kelapa
- Sediakan 500 ml susu cair
- Gunakan 🧄🧄 bumbu yang dihaluskan
- Ambil 15 bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan 🥔🌶🍅Pelengkap
- Siapkan Sambal cabe rawit
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil iris Tomat
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Emping
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan potong Kentang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi:
- Siapkan bahan dan haluskan. Rebus daging sampai empuk.
- Tumis bumbu sampai harum juga matang dan bumbu berwarna kecoklatan. Masukkan bumbu kedalam panci isi santan dan daging yang sudah empuk. Tunggu sampai mendidih sambil diaduk biar santan tidak pecah. Masukkan susu dan garam gula. Tes rasa.
- Sajikan dimangkok dengan segala perlengkapannya dan Soto Betawi siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
