Mom sedang mencari ide resep soto bandung yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena soto bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep soto bandung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto bandung menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto bandung:
- Siapkan 150 gr daging sapi potong kotak (saya 250 gr)
- Siapkan 1 bh lobak (saya 3)
- Sediakan 1 daun bawang (saya 2)
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 sereh, geprek
- Gunakan 1 salam (saya 2)
- Siapkan 1 daun jeruk (saya 2)
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk (saya 1/2 sdt)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (skip)
- Sediakan 1/2 sdt garam (saya 1 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir (tambahan saya)
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kedelai goreng
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan iris Seledri
- Ambil Sambal cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung:
- Kupas lobak, agar tdk pahit buang bagian pangkal potong tipis, rendam dg air panas yg diberi garam
- Rebus daging sampai empuk, buang kotoran yg ada pd air rebusan. Tumis sampai harum bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih), tambahkan salam, sereh, jahe dan daun jeruk
- Masukkan bumbu tumis ke panci daging, tambahkan lobak dan daun bawang
- Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir, cek rasa. Setelah matang sajikan dg taburan bawang goreng dan kedelai
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
