Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu soto medan yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ayam ungkep bumbu soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam ungkep bumbu soto medan
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu soto medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu soto medan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep bumbu soto medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:
- Ambil 1 ekor ayam negeri (potong kecil)
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt andaliman
- Sediakan 2 sdt bawang goreng
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Sediakan 1 tangkai cengkeh
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 cm sereh kering
- Sediakan 2 jari Kulit jeruk nipis
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan:
- Cuci bersih ayam potong (kalo ada jeruk nipis lebih bersih). Rebus ayam 5 menit dlm air mendidih, lalu tiriskan dan buang air bekas rebusannya. Sambil merebus, haluskan bawang putih, bawang merah dan bagor. Lalu siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu lainnya. Lalu tumis ayam sebentar hingga bumbu rata. Tambahkan 250 ml air, masak hingga air menyusut setengahnya.
- Setelah matang, tiriskan ayam dan siap simpan dalam freezer maupun digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Soto Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu soto medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
