Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena soto daging madura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep soto daging madura
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil 500 gr daging
- Gunakan 250 gr babat, ati dan tulang
- Sediakan Sejempol jahe, digeprek
- Ambil Sejempol lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 batang serai, digeprek
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1750 ml air
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris2
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Irisan seledri
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal+jeruk nipis
Cara membuat Soto Daging Madura:
- Daging direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih. Buang air darahnya. Tiriskan. Rebus kembali dg air bersih, masak sampai keluar kaldunya.
- Setelah empuk, ambil daging, hati dan babatnya. Potong2.
- Siapkan bahan bumbu halus lalu uleg sampai hancur dan lembut kemudian tumis sampai harum bersama daun jeruk, laos, jahe dan serai
- Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Masak sampai bumbu meresap. Sesaat sebelum dimatikan masukkan irisan daun bawang, matikan api
- Siap dinikmati bersama irisan sledri, bawang gr, sambal dan jeruk nipis
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
