Anda sedang mencari ide resep campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep campur lorju' khas madura (soto kerang bambu)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari campur lorju' khas madura (soto kerang bambu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu):
- Siapkan 500 gram lorju' (kerang bambu), rebus, buang kulitnya
- Siapkan 2000 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 150 gr bawang pre rajang tipis
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 gram jahe
- Ambil 40 gram cabe merah
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Lontong
- Ambil Sohun
- Sediakan Tauge pendek goreng
- Ambil Rempeyek/kripik tette goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Seledri sck, iris tipis
- Gunakan Sambal
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu):
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Sisihkan
- Ambil sebagian bumbu, masukkan sedikit air dan kerang bambu. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam. Masak sebentar. Angkat. Sisihkan
- Tumis bawang pre hingga layu dan harum. Masukkan air dan sisa bumbu halus. Masak sampai mendidih. Masukkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Masak sebentar. Koreksi rasa. Angkat
- Penyajian: siapkan mangkok, tata lontong, masukkan sohun, kemudian rempeyek dan tauge goreng. Masukkan kerang bambu yang di masak terpisah. Siram dengan kuah soto. Taburi bawang goreng dan seledri. Sajikan dengan kecap, sambal dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat campur lorju' khas madura (soto kerang bambu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
