Anda sedang mencari ide resep soto kudus ayam yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena soto kudus ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto kudus ayam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kudus ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kudus ayam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto kudus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Kudus Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Kudus Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam, gula dan lada
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan bawang goreng (bawang putih)
- Ambil tauge
- Siapkan jeruk nipis
- Sediakan sambal
- Ambil telur rebus
- Gunakan irisan seledri
Cara menyiapkan Soto Kudus Ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga matang (jangan lupa buang kotoran yang mengambang), simpan kuah kaldunya. Tiriskan ayam, kemudian suwir dagingnya
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dan tambahkan daun jeruk dan sereh. Masukan kuah kaldu ayam tadi, tambahkan garam dan lada.
- Rendam toge dengan air panas, tiriskan. Rebus telur hingga matang, kupas.
- Tata Nasi, beri suwiran ayam, toge, telur rebus, kemudian siram dengan kuah soto. Tambahkan irisan seledri dan bawang goreng. Bisa jug tambah tomat dan sambal. Lebih enak dimakan bersama perkedel, resepnya ada disini. Yum Makan selagi panas ya! - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Kudus Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
