Mom sedang mencari panduan resep empal khas cirebon (soto daging) yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena empal khas cirebon (soto daging) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep empal khas cirebon (soto daging)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal khas cirebon (soto daging), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan empal khas cirebon (soto daging) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal khas cirebon (soto daging) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal khas cirebon (soto daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal khas cirebon (soto daging) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal khas cirebon (soto daging):
- Gunakan 1/4 daging
- Sediakan Tauge / kecambah
- Siapkan Irisan daun bawang dan tomat
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Krupuk udang
- Sediakan Santan
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Seruas kunyit bakar
- Siapkan Seruas jahe bakar
- Gunakan Bumbu dapur/rempah:
- Gunakan 2 lembar Daun salam dan jeruk
- Ambil Sereh
- Ambil Kapulaga
- Siapkan Pala
- Gunakan Bunga lawang
- Ambil Kayu manis
Langkah-langkah membuat Empal khas cirebon (soto daging):
- Haluskan bumbu menggunakan blender/d ulekk
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus beserta bumbu dapur/rempah sampai harum
- Beri air secukupnya tunggu sampai didih..lalu masukan santan aduk rata tunggu sampai didih
- Masukan daging, sambil beri garam gula dan penyedap..
- Tunggu selama 15 menit dgn panci yang tertutup..
- Setelah 15 menit matikan kompor selama 5-7 menit masih dgn panci tertutup..lalu nyalakan lg selama 10 menit sambil tes rasa
- Soto siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal khas cirebon (soto daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal khas cirebon (soto daging) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!